Мировое значение садоводства нужно отражать в агрополитике помимо зерна

С таким заявлением выступили международная исследовательская группа при участии Геттингенского университета. Инициативная группа указывает, что древесные культуры, например, яблони, вишни, оливки, орехи, кофейные деревья и другие, занимают более 183 миллионов гектаров по всему миру, однако по-прежнему остаются в значительной степени упущенными из виду в сельскохозяйственной политике, несмотря на их важнейшую роль в достижении Целей устойчивого развития (ЦУР) Организации Объединенных Наций.

Международная исследовательская группа в своей статье, опубликованной в Nature Sustainability, заявляет – садовые культуры не только необходимы для питания мира и глобальной экономики, но и обладают огромным потенциалом для защиты биоразнообразия и климата, а также улучшения условий жизни миллионов людей во всем мире. 

Ученые призывают политиков разрабатывать конкретные программы для продвижения устойчивых методов в сельском хозяйстве с использованием древесных культур. 

Сельскохозяйственная политика обычно фокусируется на однолетних культурах, таких как пшеница, подсолнечник или рис, которые имеют гораздо более короткие жизненные циклы, от прорастания до сбора урожая всего за один год. Хотя содействие устойчивым методам в таких культурах, как пшеница, также важно, экологические преимущества этих систем часто ограничены из-за их более простой вегетации и более короткого цикла сбора урожая.

Древесные культуры, напротив, более сложны, включают несколько ярусов растительности - травянистые растения, кустарники, деревья - и обеспечивают стабильную среду обитания, которая может поддерживать биоразнообразие при условии устойчивого управления, поясняют авторы исследования. 

Благодаря постоянным корневым системам и обильному листопаду древесные культуры предотвращают эрозию почвы, повышают ее плодородие и обеспечивают среду обитания для многих видов круглый год. 

Сады способствуют сокращению выбросов парниковых газов за счет связывания углерода , улучшают связность среды обитания для фрагментированных экосистем и защищают охраняемые территории от воздействия интенсивного сельского хозяйства. 

Древесные культуры, как правило, менее механизированы и требуют больше ручного труда, предлагая жизненно важные возможности трудоустройства, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода, где эти культуры широко распространены.

Исследователи призывают к внедрению правил, финансовых стимулов и поддерживающей политики, направленных на улучшение методов ведения сельского хозяйства в отношении древесных культур, чтобы максимально увеличить их вклад в глобальную устойчивость.

«Зоны выращивания деревьев совпадают с большинством богатых биоразнообразием территорий мира, что делает их ключевыми для сохранения. Однако необходимы местные практики и меры ландшафтного масштаба, адаптированные к различным контекстам. Мы призываем к разработке индивидуальной политики и проведению дальнейших исследований для обеспечения устойчивого управления древесными культурами», - объясняет соавтор доктор Елена Веладо-Алонсо из Группы функционального агробиоразнообразия и агроэкологии Геттингенского университета.

«Мы упускаем возможность использовать древесные культуры для решения некоторых из крупнейших экологических и социальных проблем нашего времени, - говорит доктор Карлос Мартинес-Нуньес, научный сотрудник биологической станции Доньяна и координатор исследования. - При правильном управлении эти сельскохозяйственные системы могут стать мощным инструментом для сохранения биоразнообразия, смягчения последствий изменения климата и сокращения бедности в сельской местности, а также производить около 1000 миллионов метрических тонн продовольствия ежегодно».

«Этот призыв к действию представляет собой важный шаг в переосмыслении роли сельского хозяйства в построении более справедливого и устойчивого будущего», - добавляет Веладо-Алонсо.